“Το Μοναδικό Beach Club Restaurant στο νησί της Μυκόνου στην πανέμορφη παραλία της Παράγκας”
Η εμπειρία του SantAnna συνδυάζει τέλεια, επιλογές εκλεκτών γεύσεων, ψυχαγωγίας και χαλάρωσης. Με μία ατμόσφαιρα που μεταφέρει τους επισκέπτες στην απόλυτη απόδραση, διηγείται την ιστορία μιας πίστης στην απλή ομορφιά του φαγητού, του ποτού και της διασκέδασης.
Λειτουργία από το Μάιο του 2017
Το 2016 ξεκίνησε ένα ταξίδι με σκοπό τη δημιουργία ενός μοναδικού beach club restaurant στο ελληνικό νησί της Μυκόνου.
Εγχύνοντας την πρώτης τάξης προσέγγιση στη φιλοξενία, σε αυτό το πολλών εκατομμυρίων ευρώ έργο, το όνειρο θεμελιώθηκε στην πανέμορφη παραλία της Παράγκας.
Ένα μοναδικό μέρος όπως κανένα άλλο. Ένα πολυτελές beach club restaurant που θα προσφέρει στους πολυετείς διεθνείς αφοσιωμένους πελάτες, την άνεση του ανοιχτού χώρου με εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου και του υπόλοιπου κόσμου.
Ένας προορισμός για όλες τις ώρες τις ημέρας που προσφέρει πλήθος εμπειριών με ανώτατο επίπεδο εξυπηρέτησης και ποιότητας.
Από fine dining, cabana sun bathing, sisha lounge, διάσημη ψυχαγωγία έως και ιδιωτικές σουίτες.
Η φιλοσοφία της κουζίνας
Από την πρώτη ημέρα, πιστοί στη φιλοσοφία «από την φάρμα στο τραπέζι». Προμηθεύονται τα καλύτερα οργανικά προϊόντα, σχεδόν αποκλειστικά από τοπικούς παραγωγούς, προσφέροντας περήφανα και υπεύθυνα παραδοσιακές συνταγές και νέες υπέροχες προτάσεις που ισορροπούν αρμονικά το οικείο με το μοντέρνο.
Fine dining
Απολαύστε μία πραγματικά διαδραστική, πολλών αισθήσεων εμπειρία, στο SantAnna Restaurant καθώς γεύεστε Μεσογειακά και διεθνή θαλασσινά φαγητά, τα καλύτερα οργανικά κρέατα, και μία μεγάλη ποικιλία από πρωτοποριακά, τοπικά εμπνευσμένα πιάτα που παίρνουν ζωή από την εξαιρετική ομάδα της κουζίνας. Ακολουθήστε σε ένα ταξίδι με προορισμό την ευχαρίστηση, με μόνο οδηγό τις 5 αισθήσεις σας, και αφήστε τις δημιουργίες να ξεκλειδώσουν τα πιο βαθιά μυστικά του ουρανίσκου σας!
Snack n’ Sushi Raw Bar Lounge
Κομψότητα, εξευγενισμένη. Απλότητα και αξέχαστες γεύσεις είναι οι πρωταρχικές θεματολογίες του SantAnna.
Οι sushi chefs έχουν ανακαλύψει τα κεκαλυμμένα γαστρονομικά μυστικά της βαθιάς Ανατολής, καθώς ενσωματώνουν τη φρέσκια ψαριά, προερχόμενη αποκλειστικά από τοπικούς ψαράδες, μέσα στις αμβροσιακές δημιουργίες τους. Περάστε και παραδοθείτε στον αιθέριο, μεγέθους μπουκιάς χορό γεύσεων μεταξύ της παραλίας και της θάλασσας ή χαλαρώστε και με ηρεμία, απολαύστε στο έπακρο τα εκθεσιακά κομμάτια που δημιουργούν οι sushi chefs κατά παραγγελία.
Dessert Palatable Magic
Είστε λάτρης των γλυκών γεύσεων και προτιμάτε τις εξαιρετικές εμπειρίες; Κάντε μια βόλτα στη γλυκιά πλευρά της ζωής, με το μαγευτικό μενού επιδόρπιων του βραβευμένου με αστέρι Michelin pastry chef Nikolas Strangas, μόνο στο SantAnna Mykonos. Ο επιφανής pastry shef, γνωστός για τη δημιουργική του προσέγγιση στην ζαχαροπλαστική, είναι η δύναμη πίσω από τις επιλογές των επιδόρπιων.
Signature Drinks
Από τα πιο κλασικά στα πιο πρωτοποριακά, τα cocktails δημιουργούνται με επιλογή τοπικών και διεθνών προϊόντων, σε αρμονία με τις τελευταίες τάσεις και με σεβασμό στις παραδόσεις κάθε περιοχής. Αφοσιωμένοι ιδιαίτερα σε μη αλκοολούχα ποτά, φρέσκους φυσικούς χυμούς, σπιτικές λεμονάδες, και κρύα τσάγια, καθώς και σε όλα τα προϊόντα καφέ και τσαγιού που είναι διαθέσιμα.
Πολυτελής ατμόσφαιρα – Χαλαρώστε και αφεθείτε…
Η ατμόσφαιρα είναι μεθυστική και πολυτελής. Ο χώρος συγκρατεί μία ισορροπία ελληνικής πολυτέλειας και σύγχρονου μινιμαλισμού, ενώ παράλληλα ανακλά τη φυσική ομορφιά του τοπίου γύρω του.
Χαλαρώνοντας στο SantAnna ανεβαίνει η διάθεση σε υψηλότερα επίπεδα. Καθώς η νύχτα πέφτει, ο ρυθμός μπορεί να επιταχύνεται και η μουσική να δυναμώνει, αλλά παραμένει στο ίδιο είδος. Lounge μουσική σιγοπαίζει στο χώρο. Ένα μείγμα από ρυθμούς που καθηλώνουν και μελωδίες που παίζει ο Dj, δημιουργώντας μια τέλεια αρμονία μεταξύ του décor του στυλ μουσικής, μαγεύει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς πελάτες.
Στους χώρους του SantAnna μπορείτε να απολαύσετε wellness & spa services (massage treatments) και να νοικιάσετε εκτός από private islands και private rooms & submerged private suite (υποβρύχια σουίτα).
